農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：非洲豬瘟不會(huì)感染人?不影響食品安全
新華網(wǎng)北京11月23日電（汪亞）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部23日上午在京舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹非洲豬瘟防控工作有關(guān)情況。記者從發(fā)布會(huì)獲悉，自8月初我國(guó)首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟以來(lái)，截至11月22日，全國(guó)共有20個(gè)省份47個(gè)市（區(qū)、縣）發(fā)生73起家豬疫情、1起野豬疫情，累計(jì)撲殺生豬60萬(wàn)頭。已有7個(gè)省的24個(gè)疫區(qū)按規(guī)定解除封鎖，其中，河南和江蘇省的疫區(qū)全部解除封鎖，非洲豬瘟防控工作取得了積極成效。從全國(guó)來(lái)看，非洲豬瘟疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)散發(fā)、趨于平穩(wěn)、防控有效、總體可控的態(tài)勢(shì)。
非洲豬瘟從哪來(lái)？如何傳播？
不少網(wǎng)友表示，非洲豬瘟今年是第一次聽(tīng)說(shuō)，那么，這種疫情究竟從何而來(lái)？中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心副主任黃保續(xù)在發(fā)布會(huì)上表示，非洲豬瘟是從國(guó)外傳入，2018年之前，我國(guó)一直沒(méi)有非洲豬瘟。分子流行病學(xué)研究表明：傳入我國(guó)的非洲豬瘟病毒屬基因Ⅱ型，與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭公布的毒株全基因組序列同源性為99.95%左右。通常非洲豬瘟跨國(guó)境傳入的途徑主要有四類(lèi)：一是生豬及其產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易和走私，二是國(guó)際旅客攜帶的豬肉及其產(chǎn)品，三是國(guó)際運(yùn)輸工具上的餐廚剩余物，四是野豬遷徙。黃保續(xù)透露，從目前流行病學(xué)調(diào)查情況看，非洲豬瘟傳入我國(guó)可能途徑也主要是上述幾類(lèi)?！拔覈?guó)與發(fā)生非洲豬瘟國(guó)家人員交流、貨物貿(mào)易往來(lái)頻繁；豬肉價(jià)格與周邊國(guó)家的差異，走私活動(dòng)屢打不絕；邊境地區(qū)野豬數(shù)量和種群密度持續(xù)增加，疫情傳入的風(fēng)險(xiǎn)比其他國(guó)家更高。都是今年國(guó)內(nèi)出現(xiàn)非洲豬瘟的可能因素?！?/span>
非洲豬瘟又是如何在國(guó)內(nèi)傳播的呢？黃保續(xù)表示，對(duì)于已查明疫源的68起家豬疫情，傳播途徑主要有三種。一是生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn)。因異地調(diào)運(yùn)引發(fā)的疫情共有13起，占全部疫情約19%。二是餐廚剩余物喂豬。因餐廚剩余物喂豬引發(fā)的疫情共有23起，占全部疫情約34%。三是人員與車(chē)輛帶毒傳播。生豬調(diào)運(yùn)車(chē)輛和販運(yùn)人員攜帶病毒后，不經(jīng)徹底消毒進(jìn)入其他豬場(chǎng)，也可傳播疫情。這是當(dāng)前疫情擴(kuò)散的最主要方式，占全部疫情約46%。對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已于11月1日發(fā)布公告，對(duì)生豬運(yùn)輸車(chē)輛監(jiān)管提出了新要求。
人會(huì)被傳染嗎？豬肉還能放心吃嗎？
疫情發(fā)生之后，部分地方的餐廳和食堂出現(xiàn)暫停供應(yīng)豬肉的情況，不少消費(fèi)者對(duì)于人是否會(huì)被傳染，以及豬肉能否安全食用心存疑慮。黃保續(xù)強(qiáng)調(diào)，非洲豬瘟不是人畜共患病，不會(huì)感染人，同時(shí)也不會(huì)感染除了豬之外的其他動(dòng)物，不影響食品安全。
據(jù)了解，1921年非洲豬瘟在肯尼亞首次發(fā)現(xiàn)以來(lái)，全世界60多個(gè)國(guó)家發(fā)生了非洲豬瘟疫情。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界動(dòng)物衛(wèi)生組織等國(guó)際組織既沒(méi)有把非洲豬瘟列入人畜共患病，也沒(méi)有列入多種動(dòng)物共患病。有關(guān)國(guó)家科研人員曾經(jīng)將非洲豬瘟的病毒接種到犬、鼠、兔等10余種動(dòng)物做感染實(shí)驗(yàn)，均未發(fā)生感染。非洲豬瘟發(fā)現(xiàn)以來(lái)近一百年歷史，全球范圍內(nèi)沒(méi)有出現(xiàn)人感染非洲豬瘟的情況。
非洲豬瘟今年8月在我國(guó)發(fā)現(xiàn)以來(lái)，相關(guān)部門(mén)對(duì)所有疫區(qū)的生豬進(jìn)行撲殺，并通過(guò)化制、深埋等措施進(jìn)行無(wú)害化處理，主要是為了防止疫情傳播危及更多生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶，保護(hù)生豬產(chǎn)業(yè)?！耙邊^(qū)內(nèi)的生豬是高風(fēng)險(xiǎn)傳染源，絕不能允許活豬、豬肉或豬肉產(chǎn)品流出疫區(qū)，否則將很容易造成疫情擴(kuò)散。事實(shí)上，我們不僅要求撲殺疫區(qū)內(nèi)的生豬并進(jìn)行無(wú)害化處理，還要對(duì)生豬飼養(yǎng)圈舍、運(yùn)輸車(chē)輛等進(jìn)行徹底清洗消毒，對(duì)其他養(yǎng)殖廢棄物一并進(jìn)行無(wú)害化處理，確保及時(shí)消除所有隱患。因此，只要經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉，大家都可以放心消費(fèi)食用。”黃保續(xù)如是說(shuō)。
疫情后續(xù)態(tài)勢(shì)如何？防控工作重點(diǎn)在哪？
從我國(guó)首例非洲豬瘟發(fā)生至今，疫情數(shù)量仍在不斷增長(zhǎng)，今后還會(huì)繼續(xù)惡化嗎？疫情能否得到有效控制？今后防控工作的重點(diǎn)又在哪里？針對(duì)這些問(wèn)題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)馮忠武在發(fā)布會(huì)上作出解答。
“針對(duì)已經(jīng)發(fā)生的每一起疫情，我們均第一時(shí)間派出專(zhuān)家組赴現(xiàn)場(chǎng)，指導(dǎo)協(xié)助疫情發(fā)生地堅(jiān)決果斷采取封鎖、撲殺、消毒、無(wú)害化處理等應(yīng)急處置措施。從目前情況看，上述處置措施均已嚴(yán)格落實(shí)，已發(fā)生的73家豬和1起野豬疫情均得到有效處置，沒(méi)有發(fā)生二次擴(kuò)散?？紤]到我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的特殊性以及非洲豬瘟病毒的特性，我們初步判斷，接下來(lái)的一段時(shí)間，仍是該病防控的關(guān)鍵時(shí)期，該病仍會(huì)呈現(xiàn)點(diǎn)狀散發(fā)態(tài)勢(shì)，隨著各地防疫措施逐步落實(shí)到位，出現(xiàn)區(qū)域暴發(fā)流行的可能性不大。同時(shí)，我們?cè)趫?jiān)決落實(shí)現(xiàn)有防控措施，針對(duì)每起疫情打好攻堅(jiān)戰(zhàn)的前提下，也要考慮防控工作的艱巨性復(fù)雜性，做好應(yīng)對(duì)更加不利局面、打好持久戰(zhàn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備?！?/span>
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年，全球非洲豬瘟疫情明顯重于往年，新增疫情國(guó)家數(shù)同比上升30%，疫情數(shù)同比增加10.7%。截至目前，全球已有羅馬尼亞、匈牙利、波蘭、南非等15個(gè)國(guó)家發(fā)生4400多起疫情，部分國(guó)家呈現(xiàn)大暴發(fā)、大流行態(tài)勢(shì)。在60個(gè)已發(fā)生過(guò)非洲豬瘟疫情的國(guó)家中，只有13個(gè)國(guó)家根除疫情，根除時(shí)間多為5至36年。俄羅斯從2007年首次發(fā)生非洲豬瘟至今已經(jīng)有11年，共發(fā)生疫情超過(guò)1000起，其中2018年已發(fā)生100多起，但仍沒(méi)有得到有效控制。
“我們要充分認(rèn)識(shí)疫情防控的復(fù)雜性、長(zhǎng)期性。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將毫不松懈繼續(xù)深入貫徹落實(shí)中央決策部署，重點(diǎn)做好四方面工作，堅(jiān)決打贏非洲豬瘟防控攻堅(jiān)戰(zhàn)。”馮忠武強(qiáng)調(diào)，一是進(jìn)一步強(qiáng)化防控措施，堅(jiān)決拔點(diǎn)、滅源、防擴(kuò)散。二是進(jìn)一步強(qiáng)化防堵措施，嚴(yán)防境外疫情再次傳入。三是進(jìn)一步抓好生產(chǎn)保供，不斷提升綜合保障能力。四是進(jìn)一步壓責(zé)追責(zé)問(wèn)責(zé)，確保各項(xiàng)防控措施落地?！跋Ｍ麖V大消費(fèi)者不要聽(tīng)信謠言，科學(xué)看待非洲豬瘟，放心消費(fèi)生豬產(chǎn)品?！?/span>
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