俗話說(shuō),飯吃七分飽,健康活到老。但我們?cè)谏钪薪?jīng)常看到有些年輕人暴飲暴食。其實(shí),暴飲暴食的飲食習(xí)慣會(huì)給身體帶來(lái)傷害。因此,我們應(yīng)做到食不過(guò)量。
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一個(gè)人的能量需要量取決于年齡、性別、身高、體重、身體活動(dòng)水平等許多因素。食不過(guò)量就是每天攝入的各類(lèi)食物所提供的能量,不超過(guò)也不低于能量需要量。做到食不過(guò)量,需要先糾正以下三個(gè)錯(cuò)誤做法。
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錯(cuò)誤做法一
減重時(shí)控制飲水量
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我們很多時(shí)候分不清是餓了還是渴了,在三餐之外的時(shí)間,特別想吃東西的時(shí)候先喝一杯水,通常能緩解餓的感覺(jué)。每天堅(jiān)持喝足夠的水(不包括食物中的水,每人每天需額外攝入水1500~1700毫升),能幫助控制食欲。飯前半小時(shí)內(nèi)喝一些水,或者吃飯前喝點(diǎn)湯,可以增加飯后的飽腹感。更重要的是,對(duì)于需要減重的朋友來(lái)說(shuō),脂肪代謝需要大量的水分參與,更應(yīng)該多喝水。
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錯(cuò)誤做法二
狼吞虎咽式進(jìn)餐
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已有研究表明,吃東西速度快的人更容易胖。這是因?yàn)楫?dāng)你吃得太快的時(shí)候,大腦來(lái)不及接收到已經(jīng)飽了的信號(hào),等真覺(jué)得飽了的時(shí)候已經(jīng)吃撐了。而且如果你一邊工作、看劇,一邊吃,會(huì)吃得很多還沒(méi)滿足感。
這里給大家介紹一種能夠控制食欲的方法——正念飲食。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是在吃東西的時(shí)候,把自己的注意力只集中在吃這件事上,靜下來(lái)仔細(xì)體會(huì)當(dāng)下食物的香氣、溫度、滋味,以及添加了哪些調(diào)味品等,覺(jué)察身體發(fā)出的信號(hào):饑餓感是否下降,是否開(kāi)始感受到飽了,現(xiàn)在幾分飽。只要多次刻意練習(xí),就能重新建立自己和身體的聯(lián)結(jié),做身體真正的主人,做到食不過(guò)量。
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錯(cuò)誤做法三
暴飲暴食+催吐
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有一些朋友想過(guò)過(guò)嘴癮,然后再催吐。其實(shí),殘酷的真相是,在你把食物吐出之前,身體已經(jīng)吸收了一部分能量。更重要的是,催吐不僅不能減重,還會(huì)對(duì)身體造成一系列傷害:反復(fù)催吐的人,臉部?jī)蓚?cè)的腮腺、下頜下腺會(huì)腫脹,導(dǎo)致臉變得寬大;在催吐時(shí),胃酸可能會(huì)腐蝕食管、聲帶、牙齒等;劇烈嘔吐可能引起食管內(nèi)壓急劇上升,導(dǎo)致食管破裂穿孔,可能引起縱隔感染;經(jīng)常催吐還會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良,電解質(zhì)紊亂。
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除了做到食不過(guò)量,在飲食方面,大家還要堅(jiān)守營(yíng)養(yǎng)均衡的原則,根據(jù)個(gè)體的年齡、性別和生理及生活工作狀態(tài),制訂個(gè)性化的飲食計(jì)劃。了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分,避免過(guò)度攝入高能量、高脂肪、高鹽和高糖的食物。此外,食品安全同樣重要,大家應(yīng)選擇新鮮、無(wú)污染的食品,以確保身體的健康與安全。這樣的科學(xué)飲食方式,將為大家的身體奠定堅(jiān)實(shí)的健康基礎(chǔ)。