農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:非洲豬瘟不會感染人?不影響食品安全
新華網(wǎng)北京11月23日電(汪亞)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部23日上午在京舉行新聞發(fā)布會,介紹非洲豬瘟防控工作有關(guān)情況。記者從發(fā)布會獲悉,自8月初我國首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟以來,截至11月22日,全國共有20個省份47個市(區(qū)、縣)發(fā)生73起家豬疫情、1起野豬疫情,累計(jì)撲殺生豬60萬頭。已有7個省的24個疫區(qū)按規(guī)定解除封鎖,其中,河南和江蘇省的疫區(qū)全部解除封鎖,非洲豬瘟防控工作取得了積極成效。從全國來看,非洲豬瘟疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)散發(fā)、趨于平穩(wěn)、防控有效、總體可控的態(tài)勢。
非洲豬瘟從哪來?如何傳播?
不少網(wǎng)友表示,非洲豬瘟今年是第一次聽說,那么,這種疫情究竟從何而來?中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心副主任黃保續(xù)在發(fā)布會上表示,非洲豬瘟是從國外傳入,2018年之前,我國一直沒有非洲豬瘟。分子流行病學(xué)研究表明:傳入我國的非洲豬瘟病毒屬基因Ⅱ型,與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭公布的毒株全基因組序列同源性為99.95%左右。通常非洲豬瘟跨國境傳入的途徑主要有四類:一是生豬及其產(chǎn)品國際貿(mào)易和走私,二是國際旅客攜帶的豬肉及其產(chǎn)品,三是國際運(yùn)輸工具上的餐廚剩余物,四是野豬遷徙。黃保續(xù)透露,從目前流行病學(xué)調(diào)查情況看,非洲豬瘟傳入我國可能途徑也主要是上述幾類?!拔覈c發(fā)生非洲豬瘟國家人員交流、貨物貿(mào)易往來頻繁;豬肉價格與周邊國家的差異,走私活動屢打不絕;邊境地區(qū)野豬數(shù)量和種群密度持續(xù)增加,疫情傳入的風(fēng)險比其他國家更高。都是今年國內(nèi)出現(xiàn)非洲豬瘟的可能因素?!?/span>
非洲豬瘟又是如何在國內(nèi)傳播的呢?黃保續(xù)表示,對于已查明疫源的68起家豬疫情,傳播途徑主要有三種。一是生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn)。因異地調(diào)運(yùn)引發(fā)的疫情共有13起,占全部疫情約19%。二是餐廚剩余物喂豬。因餐廚剩余物喂豬引發(fā)的疫情共有23起,占全部疫情約34%。三是人員與車輛帶毒傳播。生豬調(diào)運(yùn)車輛和販運(yùn)人員攜帶病毒后,不經(jīng)徹底消毒進(jìn)入其他豬場,也可傳播疫情。這是當(dāng)前疫情擴(kuò)散的最主要方式,占全部疫情約46%。對此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已于11月1日發(fā)布公告,對生豬運(yùn)輸車輛監(jiān)管提出了新要求。
人會被傳染嗎?豬肉還能放心吃嗎?
疫情發(fā)生之后,部分地方的餐廳和食堂出現(xiàn)暫停供應(yīng)豬肉的情況,不少消費(fèi)者對于人是否會被傳染,以及豬肉能否安全食用心存疑慮。黃保續(xù)強(qiáng)調(diào),非洲豬瘟不是人畜共患病,不會感染人,同時也不會感染除了豬之外的其他動物,不影響食品安全。
據(jù)了解,1921年非洲豬瘟在肯尼亞首次發(fā)現(xiàn)以來,全世界60多個國家發(fā)生了非洲豬瘟疫情。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界動物衛(wèi)生組織等國際組織既沒有把非洲豬瘟列入人畜共患病,也沒有列入多種動物共患病。有關(guān)國家科研人員曾經(jīng)將非洲豬瘟的病毒接種到犬、鼠、兔等10余種動物做感染實(shí)驗(yàn),均未發(fā)生感染。非洲豬瘟發(fā)現(xiàn)以來近一百年歷史,全球范圍內(nèi)沒有出現(xiàn)人感染非洲豬瘟的情況。
非洲豬瘟今年8月在我國發(fā)現(xiàn)以來,相關(guān)部門對所有疫區(qū)的生豬進(jìn)行撲殺,并通過化制、深埋等措施進(jìn)行無害化處理,主要是為了防止疫情傳播危及更多生豬養(yǎng)殖場戶,保護(hù)生豬產(chǎn)業(yè)。“疫區(qū)內(nèi)的生豬是高風(fēng)險傳染源,絕不能允許活豬、豬肉或豬肉產(chǎn)品流出疫區(qū),否則將很容易造成疫情擴(kuò)散。事實(shí)上,我們不僅要求撲殺疫區(qū)內(nèi)的生豬并進(jìn)行無害化處理,還要對生豬飼養(yǎng)圈舍、運(yùn)輸車輛等進(jìn)行徹底清洗消毒,對其他養(yǎng)殖廢棄物一并進(jìn)行無害化處理,確保及時消除所有隱患。因此,只要經(jīng)過檢疫的豬肉,大家都可以放心消費(fèi)食用?!秉S保續(xù)如是說。
疫情后續(xù)態(tài)勢如何?防控工作重點(diǎn)在哪?
從我國首例非洲豬瘟發(fā)生至今,疫情數(shù)量仍在不斷增長,今后還會繼續(xù)惡化嗎?疫情能否得到有效控制?今后防控工作的重點(diǎn)又在哪里?針對這些問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長馮忠武在發(fā)布會上作出解答。
“針對已經(jīng)發(fā)生的每一起疫情,我們均第一時間派出專家組赴現(xiàn)場,指導(dǎo)協(xié)助疫情發(fā)生地堅(jiān)決果斷采取封鎖、撲殺、消毒、無害化處理等應(yīng)急處置措施。從目前情況看,上述處置措施均已嚴(yán)格落實(shí),已發(fā)生的73家豬和1起野豬疫情均得到有效處置,沒有發(fā)生二次擴(kuò)散。考慮到我國養(yǎng)豬業(yè)的特殊性以及非洲豬瘟病毒的特性,我們初步判斷,接下來的一段時間,仍是該病防控的關(guān)鍵時期,該病仍會呈現(xiàn)點(diǎn)狀散發(fā)態(tài)勢,隨著各地防疫措施逐步落實(shí)到位,出現(xiàn)區(qū)域暴發(fā)流行的可能性不大。同時,我們在堅(jiān)決落實(shí)現(xiàn)有防控措施,針對每起疫情打好攻堅(jiān)戰(zhàn)的前提下,也要考慮防控工作的艱巨性復(fù)雜性,做好應(yīng)對更加不利局面、打好持久戰(zhàn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備?!?/span>
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2018年,全球非洲豬瘟疫情明顯重于往年,新增疫情國家數(shù)同比上升30%,疫情數(shù)同比增加10.7%。截至目前,全球已有羅馬尼亞、匈牙利、波蘭、南非等15個國家發(fā)生4400多起疫情,部分國家呈現(xiàn)大暴發(fā)、大流行態(tài)勢。在60個已發(fā)生過非洲豬瘟疫情的國家中,只有13個國家根除疫情,根除時間多為5至36年。俄羅斯從2007年首次發(fā)生非洲豬瘟至今已經(jīng)有11年,共發(fā)生疫情超過1000起,其中2018年已發(fā)生100多起,但仍沒有得到有效控制。
“我們要充分認(rèn)識疫情防控的復(fù)雜性、長期性。下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將毫不松懈繼續(xù)深入貫徹落實(shí)中央決策部署,重點(diǎn)做好四方面工作,堅(jiān)決打贏非洲豬瘟防控攻堅(jiān)戰(zhàn)。”馮忠武強(qiáng)調(diào),一是進(jìn)一步強(qiáng)化防控措施,堅(jiān)決拔點(diǎn)、滅源、防擴(kuò)散。二是進(jìn)一步強(qiáng)化防堵措施,嚴(yán)防境外疫情再次傳入。三是進(jìn)一步抓好生產(chǎn)保供,不斷提升綜合保障能力。四是進(jìn)一步壓責(zé)追責(zé)問責(zé),確保各項(xiàng)防控措施落地?!跋M麖V大消費(fèi)者不要聽信謠言,科學(xué)看待非洲豬瘟,放心消費(fèi)生豬產(chǎn)品。”