春季養(yǎng)肝正當(dāng)時,科學(xué)預(yù)防是正解丨全國愛肝日
今天是“全國愛肝日”。春季養(yǎng)肝正是好時候,那日常生活中,該如何呵護(hù)好自己的肝臟健康?
01這些傷肝壞習(xí)慣,可能每天都會有酒精濫用
酒精(乙醇)在肝臟代謝為乙醛(一級致癌物),可直接破壞肝細(xì)胞膜,導(dǎo)致脂肪變性、炎癥甚至肝硬化。男性一天的酒精量≤25克(約1兩高度白酒),女性減半,但“安全劑量”不等于無害。
藥物/保健品濫用
對乙酰氨基酚(退燒藥)、某些抗生素(如紅霉素)、中草藥(如何首烏)可能導(dǎo)致藥物性肝損傷。盲目服用“保肝保健品”反而加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。
高熱量飲食+久坐
過量糖分、反式脂肪酸(如奶茶、油炸食品)促使脂肪在肝內(nèi)堆積,引發(fā)非酒精性脂肪肝。
長期久坐導(dǎo)致內(nèi)臟脂肪堆積,加速肝臟纖維化進(jìn)程。
熬夜與睡眠不足
睡眠時肝臟血流量增加40%,有助于修復(fù)損傷。長期熬夜擾亂肝臟代謝節(jié)律,升高轉(zhuǎn)氨酶水平。
忽視病毒性肝炎
乙肝/丙肝病毒可長期潛伏,未經(jīng)規(guī)范治療會發(fā)展為肝硬化、肝癌。
02春日養(yǎng)肝正當(dāng)時,順應(yīng)季節(jié)來護(hù)肝飲食調(diào)整
減少精制糖(如甜品)和飽和脂肪(如肥肉)攝入,增加膳食纖維(燕麥、西蘭花)和優(yōu)質(zhì)蛋白(魚、豆制品)。
補(bǔ)充關(guān)鍵營養(yǎng)素,包括維生素E(堅果)抗氧化護(hù)肝;維生素D(深海魚、曬太陽)改善脂肪肝;膽堿(雞蛋)促進(jìn)脂肪代謝。
運(yùn)動管理
“有氧+抗阻”,每周3次30分鐘快走/游泳,配合力量訓(xùn)練(深蹲、彈力帶),可減少肝臟脂肪含量。
避免突擊減肥,快速減重(>5%體重/月)會導(dǎo)致脂肪肝短期惡化,推薦月減重2-4斤。
睡眠與壓力調(diào)節(jié)
保證每晚7-8小時睡眠,睡前2小時避免藍(lán)光(手機(jī)/電腦)刺激,維持褪黑素正常分泌。
慢性壓力促使皮質(zhì)醇升高,加重肝臟炎癥反應(yīng),可通過正念冥想、深呼吸緩解。
環(huán)境毒素防護(hù)
發(fā)霉食物(尤其花生、玉米)中的黃曲霉素是強(qiáng)致癌物,即使切除霉變部分仍可能污染整塊食物。
劣質(zhì)染發(fā)劑、含重金屬化妝品需慎用,化學(xué)毒素可能經(jīng)皮膚吸收損傷肝臟。
03醫(yī)生臨床有忠告,護(hù)肝還需避誤區(qū)體檢不能“偷懶”
基礎(chǔ)篩查,包括每年查肝功能、乙肝五項、肝臟B超;40歲以上加查甲胎蛋白(AFP)。
高危人群加碼,長期飲酒者需檢測γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(GGT),脂肪肝患者每6個月查肝彈性檢測。
疫苗阻斷治療
乙肝疫苗未接種或抗體不足者應(yīng)及時補(bǔ)種;意外接觸乙肝病毒(如針刺傷)后24小時內(nèi)注射免疫球蛋白。
丙肝已可治愈,早篩早治(口服抗病毒藥12周)可阻斷肝硬化進(jìn)程。
藥物使用原則
慢性病藥物(如降脂藥)需定期監(jiān)測肝功能,勿因擔(dān)心副作用自行停藥。
避免同時服用≥3種藥物,必要時咨詢醫(yī)生調(diào)整方案。
不要極端節(jié)食
單純性脂肪肝可能進(jìn)展為肝炎、肝纖維化,需通過飲食運(yùn)動干預(yù),不可放任不管。合并糖尿病/高血壓的脂肪肝患者,控糖降壓與護(hù)肝同等重要。
快速減肥會導(dǎo)致脂肪短期內(nèi)大量分解,加重肝臟負(fù)擔(dān),建議每月減重不超過4斤。
警惕隱形因素
霉變食物中的黃曲霉素(常見于發(fā)苦堅果、劣質(zhì)花生油)是強(qiáng)致癌物,發(fā)現(xiàn)霉變立即丟棄。
文身、美甲、針灸等需選擇正規(guī)機(jī)構(gòu),避免乙肝/丙肝病毒經(jīng)血液傳播。
腐乳、醪糟、蛋黃派等食物含酒精成分,肝病患者需注意。
肝臟代償能力極強(qiáng),但損傷超過70%才可能出現(xiàn)癥狀。護(hù)肝沒有捷徑,戒煙限酒、均衡飲食、定期篩查,就是對肝臟最實際的呵護(hù)。